Zutaten: Hartweizengrieß, Ipsheimer Burg Hoheneck Müller - Thurgau Kabinett trocken ( 35% ) ( enthält Sulfite ), frisch aufgeschlagene Eier ( 5% ), Tuber aestivum ( frischer schwarzer Sommertrüffel ) ( 2,5% ),

Serviervorschlag: - Weißwein-Trüffel-Bandnudeln an Zitronen-Sahne-Soße mit Flusskrebsschwänzen

250 g.